|
|
FESTA DI PASTA
-
19,00 -
Pasta
Fresca
(robione na miejscu):
Gnocchi di patata - Linguine - Tagliolini - Tagliatelle -
Pappardelle
Pasta:
Penne - Fusili - Rigatoni - Orecchiette- Farfalle -
Spaghetti - Pasta Integrale
|
1.
AglioOlioPeperoncino |
2.CarbonaraClassico |
3.
Del Sole |
|
czosnek, chili, parmezan, natka |
bekon, jajo, cebula, parmezan, śmietana,czosnek |
szpinak, ser gorgonzola, kurczak, śmietana, parmezan |
|
4.A'matriciana |
5.
Pesto |
6.Mamma
Mia |
|
pomidory pelati, bekon, cebula, czosnek, chili, , natka,
parmezan |
świeża bazylia, orzeszki pinii, czosnek, oliwa, parmezan |
Mięsne kuleczki w sosie pomidorowo-śmietanowym, cebula
parmezan |
|
7.Ragout
di Manzo |
8.
Bolognese |
9.
Quattro formaggi |
|
wołowina z warzywami, sos pomidorowy, parmezan |
mięso bolognese, sos pomidorowy, parmezan |
gorgonzola, parmezan ricotta, mozzarella |
|
10.
Alfredo |
11.
Dipolla |
12.
Boscaiola |
|
szynka parmeńska, rukola, suszone pomidory, śmietana,
parmezan |
kurczak, cebula, leśne grzyby, śmietana, parmezan |
czosnek, świeże pomidory, grzyby leśne, ostra papryczka,
parmezan |
|
13.
All’ Arrabiata |
14.
Gamberetti |
15.
Piaza |
|
cebula, chilli, czosnek, sos pomidorowy, parmezan |
Krewetki, bazyliowe pesto, pomidorki koktajlowe, parmezan
|
mascarpone, suszone pomidory, krewetki, łosoś, parmezan |
|
16.
Bella |
17..Alla
Gennaro |
18.
Pollo e Dolcelatte |
|
krewetki, brokuł, czosnek, chili, czarne oliwki, parmezan |
czerstwe pieczywo, anchois, świeża bazylia,czosnek, parmezan |
kurczak, ser dolcelatte, śmietana, białe wino, parmezan |
|
19.Salsicce
e Porcini |
20.
Al Broccoli |
21.
Al Tonno |
|
włoskie kiełbaski, rozmaryn, borowiki, białe wino, śmietana,
parmezan |
brokuły, chilli, orzeszki pini, czosnek, białe wino, świeża
bazylia, parmezan |
tuńczyk, oliwki, anchois, chili, pomidorki koktajlowe,
natka, parmezan |
|
22.
Mascarpone e Pancetta |
23.
Al Pesto Rosso |
24.
Poveraccio |
|
mascarpone, parmezan, pancetta, bakłażan, natka |
suszone pomidory, świeża bazylia, pecorino |
anchois, chili, czosnek, natka, parmezan |
| |
|
|
|
25.
Avellinesi |
26.
Salsiccia e Rucola |
27.
Pesto alla Siciliana |
|
wędzony łosoś, czerwona papryka, chili, białe wino, natka,
parmezan |
włoskie kiełbaski, rukola, czosnek, białe wino, włoskiego,
pecorino |
migdały, świeża bazylia, suszone pomidory, czosnek, parmezan |
|
28.Alla
Calabrese |
29.
All' Emiliana |
30.
Frutti di mare |
|
pomidorki koktajlowe, czosnek, oliwki, kapary, orzeszki pini,
suszone pomidory, świeża bazylia, parmezan |
groszek, wieprzowina, rozmaryn, białe wino, cebula, sos
pomidorowy, parmezan |
małże, vongole, kalmary, krewetki, białe wino, czosnek,
natka, chili, parmezan |
SPECIALITA DI CASA
|
1.
LasagneBolognese |
2.
Mezzelune con prosciuttoe pomodorisecchi |
|
Lasagne z nadzieniem z mielonego mięsa z beszamelem, sosem
pomidorowymi i mozzarellą |
Pierożki faszerowane szynką i suszonymi pomidorami, i serem
pecorino |
|
3.Lasagne
di Polo e Spinaci |
4.
Mezzelune di zucca e noci |
|
Lasagne ze szpinakiem i kurczakiem z beszamelem i mozzarellą |
Pierożki z pieczoną dynią i orzechami włoskimi, parmezanem i
rodzynkami |
|
5.
Ravioli di Ricotta e Spinaci |
6.
Ravioli con ricotta e salmone |
|
Ravioli z ricottą i szpinakiem, w sosie maślanym z suszonymi
pomidorami |
Ravioli z ricottą i wędzonym łososiem i szczypiorkiem,
parmezan |
|
7.
Cannelloni allaMargherita |
8.Torteloni
con Funghi |
|
Cannelloni faszerowane suszonymi pomidorami, mozzarellą i
bazylią |
Tortelloni z grzybami, w sosie śmietanowo-grzybowym |
|
|
|
Szczególnie polecamy specjały naszej kuchni
„pasta fresca” –
świeże domowe makarony, które w połączeniu z niepowtarzalnymisosami
opartymi na tradycyjnych, włoskich recepturach tworzą wyjątkowe
kompozycje. Wszystkie dania przygotowujemy na bazie oryginalnych i
najświeższychproduktów, co daje gwarancję najlepszej jakości i
wyśmienitego smaku.
-
BuonAppetito-
|
|